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澎湖開拓館「那間沒有名字的店」特展教育推廣-雜貨店裡鹹酸甜手做活動
- 發布日期：2025-11-24
- 截止日期：2025-12-13
- 發布單位：文化局-博物館科
- 活動日期：2025-12-13～2025-12-13
- 時 段：14:00~16:00
- 活動內容：提到雜貨店裡的飲食記憶，許多人最先想起的，往往是那一口酸酸甜甜的鹹酸甜。味蕾一被喚醒，過往的時光就像被翻開的老照片般，一幕幕浮現眼前。
這次，由成金文化整合工作室的李婕老師帶領大家，運用澎湖人最擅長的醃漬手法，不過我們不醃蔬菜，而是要挑戰秋冬最當季、最亮麗的洛神花。以鮮紅飽滿的洛神花製作蜜餞—完成後的洛神花蜜餞，可以直接品嘗，酸酸甜甜的滋味最適合作為飯後小點；也可以舀些花蜜與果肉沖成一杯暖心花果茶，既清熱解渴，又生津開胃。透過這份酸甜交織的滋味，我們一同回望那些陪伴日常、從柴米油鹽到醬醋茶的雜貨店時光，再次在味覺裡找回舊日生活的溫度。
- 地 點：掌上明珠瑚途門市(澎湖開拓館)
- 地 址：880澎湖縣馬公市治平路30號
- 報名日期：2025-12-01~2025-12-09 09:00~16:00
- 報名人數： 正取20人 / 備取5人
- 活動主持人(講師)：李婕
- 費用 ： 免費
- 聯絡人 ：盧小姐
- 聯絡電話：9210405分機6405
- 相關資訊： 該活動有提供線上報名功能
- 報名時間：2025-12-01 09:00～2025-12-09 16:00
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